Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ψάρια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ψάρια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Ψάρι στο Φούρνο με Λαχανικά – Η Κλασική Ελληνική Συνταγή

Ψάρι στο Φούρνο με Λαχανικά – Η Κλασική Ελληνική Συνταγή Τσιπούρας Λαδορίγανη Ψάχνετε για μια εύκολη, υγιεινή και πεντανόστιμη σ...

Φαγκρί στη λαδόκολλα

Ψήνουμε τα ψάρια μας στη λαδόκολλα και σε λιγότερο από ώρα έχουμε έτοιμο ένα νόστιμο πιάτο. Υλικά  Μερίδες: 4     2 φαγκριά, από 1 κιλό το κ...

Ρύζι στην ξάπλα (a la tumbada) με καλαμάρι και μύδια

Με βάση το ρύζι, το πιάτο των μεξικανών ψαράδων του Ατλαντικού μαγειρεύεται πάνω στα καΐκια και χρησιμοποιεί ό,τι πρωτοπιάνει η ψαριά! Εδώ τ...

Ψητά φασολάκια με γαύρο μαρινάτο και dressing μάραθου

Φτιάχνουμε στο σπίτι μαρινάτο γαύρο, το συνοδεύουμε με τραγανά ψητά φασολάκια και έχουμε έτοιμο ένα γευστικό συνοδευτικό για το καλοκαιρινό...

Ρεβιθια σαλατα µε ταχινι και πικαντικο θραψαλο

Φτιάχνουμε ζεστή σαλάτα με ρεβίθια  µε ταχίνι και πικάντικο θράψαλο. Νηστίσιμη και απολαυστική για κάθε ημέρα.   Υλικά για 4 Μερίδες     ...

Tips για καλό ξαλμύρισμα του παστού μπακαλιάρου

Ο παστός μπακαλιάρος, Φτωχογιάννης στην Κρήτη ή Ψάρι του Βουνού - όπως συνηθιζόταν να αποκαλείται στο παρελθόν, καθώς έφτανε στα πιο απομακ...

Ψητός μπακαλιάρος σε πίτα για σουβλάκι

Ο σεφ Γρηγόρης Χέλμης ετοιμάζει πίτες για σουβλάκι διαφορετικές. Μαρινάρει φιλέτο μπακαλιάρου με bbq sauce και soy sauce, το ψήνει στο φούρν...

Πώς να ξαλμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο

Ο παστός μπακαλιάρος μας προσφέρει μεγάλη ποικιλία πιάτων και γευστικών εμπειριών. Ωστόσο θέλει το χρόνο του μέχρι να φτάσει στο σημείο να ε...

Καθαρά Δευτέρα - συνταγές για θα γεμίσει το τραπέζι σου νόστιμες και σπιτικές λιχουδιές

Δεν ξέρω τι καιρό θα κάνει αυτή την Καθαρά Δευτέρα .  Ξέρω ότι με αυτές τις συνταγές το τραπέζι σου θα γεμίσει νόστιμες, σπιτικές λιχουδιές...