Η καστανή ζάχαρη, τα καρύδια, η βανίλια και η κανέλα δίνουν ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση σε αυτή την πίτα. 🪙 Μην ξεχάσετε να της βάλετε φ...
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα πορτοκάλι Υλικά 1 φλιτζάνι μαργαρίνη ή βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο επιπλέον, για το άλειμμα της φ...
Αυτή είναι η πιο απλή έκδοση της γλυκιάς τάρτας. Ετοιμάζεται σε 20 λεπτά και δεν απαιτεί καμία, ιδιαίτερη, ικανότητα. Επίσης η κρέμα της ε...
Προφιτερόλ με σος φράουλας Για τη ζύμη 240ml νερό (περίπου 1 ποτήρι) 65γρ. βούτυρο φρέσκο 125γρ. αλεύρι 5 αβγά 1 κουτ. σ...
Υλικά 250 γρ. ψιλοκομμένα αποξηραμένα δαμάσκηνα 250 γρ. βούτυρο 6 αυγά 250 γρ. ζάχαρη 400 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση 250 γρ. ψιλό σιμιγδάλι...
Επιδόρπιο δροσερό και ελαφρύ, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. 1 ώρα και 30 λεπτά, αναμονή 4,5 ώρες Υλικά για 4-6 άτομα 2 φακε...
Μαλακή ζύμη στο εσωτερικό τους, με τραγανό και ζαχαρένιο περίβλημα, παραγεμισμένα με λαχταριστή μαρμελάδα. Κανείς δεν θα πιστεύει ότι τα φτι...
Υλικά Για τη ζύμη: 170 γρ. αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις 70 γρ. βούτυρο 20 γρ. άχνη ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 αβγό Για τη γέμιση: 1 ½ κ. αχλάδι...
Πώς να φτιάξετε σπιτικό μαντολάτο Το «ψωμί των ξηρών καρπών», σε μετάφραση από το λατινικό του όνομα, panis nucatus (εξ ου και νουγκά), ήταν...