Cacio e pepe rosso (Κάτσιο ε πέπε με ροζ πιπέρι) «Δεν είναι θέμα συνταγής, είναι θέμα αίσθησης! Το μυστικό εδώ είναι ότι το τυρί γίνεται σ...
Αυτό το πιάτο ζυμαρικών με γαρίδες μπορεί να γίνει από τα αγαπημένα σας γεύματα. Καθαρίζετε τις γαρίδες από τα κεφάλια και από τα κελύφη του...
Μακαρονάδες ενωθείτε και δοκιμάστε μια νέα πανεύκολη γευστική πρόταση. Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια σπαγγέτι νο10 ή νο6 1 κουταλ...
Με υλικά απλά, συνδυασμένα με φαντασία, και τεχνική αστέρων, ετοιμάζουμε μια αξέχαστη αρνο-μακαρονάδα. Υλικά 1 αρνίσια σπάλα με το κό...
Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία. Υλικά 600 γρ. αρακάς φρέσκος (θα χρειαστεί να αγοράσουμε περίπου 1 – 1,2 κιλά αρακά στο λοβό του)...
ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 25Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 40Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία κανελόνια 10 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα 3-4 κ.σ...
Μαγειρεύουμε με τα πρώτα μυρωδικά της Άνοιξης: μυρώνια, μάραθος και άνηθος στο πιάτο μας. Υλικά 250 γρ. ρύζι Καρολίνα Σερρών 1/3 μάτ...
Τα παντζαρόφυλλα συνδυάζονται αρμονικά με το ψητό χταπόδι, ενώ ο μαραθόσπορος στο σερβίρισμα κάνει τη διαφορά! Προετοιμασία: 20' Χρ...
Είτε έχετε όρεξη για σούπα είτε για ζυμαρικά, η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική επιλογή για το μεσημεριανό γεύμα σας. Υλικά για...