Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αρνί. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αρνί. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Μπούτι αρνί γεμιστό με κάστανο

Ο Πέτρος Συρίγος είναι σε εορταστικό mood , γι αυτό φτιάχνει μπούτι αρνί γεμιστό με κάστανο. Υλικά 2 μπουτάκια από αρνί, περίπου 2 κ...

Αρνι στη γαστρα, μελωμενο και μυρωδατο, με χοντρο μακαρονι

Με υλικά απλά, συνδυασμένα με φαντασία, και τεχνική αστέρων, ετοιμάζουμε μια αξέχαστη αρνο-μακαρονάδα. Υλικά 1 αρνίσια σπάλα με το κό...

Πως πρεπει να μας ετοιμασουν το αρνι ή το κατσικι

Ολόκληρο: Στις υποχρεώσεις του κρεοπώλη, όταν µας παραδίδει το αρνί ή το κατσίκι, είναι να είναι καλά καθαρισµένος ο οισοφάγος από ξερα...

Ρολά από φύλλο κρούστας με αρνί

Όταν προσφέρονται στον δρόμο, είναι πάντα τηγανητά. Στη συνταγή αυτή χρησιμοποιείται φύλλο κρούστας, τα δε ρολά είναι φουρνιστά. Έτσι, ε...

Πανεύκολο αρνί καρέ στο φούρνο με ελιές, θυμάρι & ψητές ντομάτες

Υλικά 1 κιλό καρέ αρνιού (παιδάκια άκοπα) Αλάτι, πιπέρι Φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο 100 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 250 γ...

Αρνί κατσαρολάτο και λαδοριγανάτο

Υλικά 2 κιλά αρνάκι σε μερίδες (μπούτι και χεράκι) 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό, αρετσίνωτο κρασί 1 ποτήρι κρασιού χυμό ...

Πικάντικο Αρνί και Σουβλάκια Μελιτζάνας

ΥΛΙΚΑ Μερίδες 4 - 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Μαρινάρισμα: 2 ώρες Χρόνος Ψησίματος: 8 λεπτά Μαρινάδα 1/2 φλι...