Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα sintages. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα sintages. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Γεμιστά

Mερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 75 λεπτά ...

Μιλφέϊ

Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα κριμ-κρακερς (πράσινο) 24 μπισκότα Για την κρέμα: 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί νερό (του εβαπορέ) 4 κου...

Μπατζίνα (Κολοκυθόπιτα)

Υλικά: 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη στον τρίφτη 100 ml γάλα φρέσκο 150 ml ελαιόλαδο 250 γρ φαρίνα 300 γρ φέτα Εκτέλεση: Βάζουμε ...

Πορτοκαλόπιτα

ΥΛΙΚΑ Φύλλο κρούστας : 1 πακέτο 450-500gr Ηλιέλαιο: 1 ποτήρι Ζάχαρη : 1 ποτήρι Πορτοκάλι : Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Baking powder : 1 φακε...

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με πουρέ

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους λίγο λάδι 1 ποτηράκι κρασί σάλτσα ντομάτας (1 κουτί) 1 κρεμμύδι 1 καρότο κομμένο σ...

Αρνάκι σε πουγκιά

Υλικά (για 4 άτοµα) 1 κιλό αρνί, κοµµένο σε παϊδάκια ½ κιλό πατάτες μικρές , µε τη φλούδα τους ½ κιλό µικρά ασπροµανίταρα, ολόκληρα ...

Γιουβαρλάκια

ΥΛΙΚΑ 750 γρ. κιμά ½ φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη ½ φλ. ρύζι ½ φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 αβγά 3 κ.σ ψιλοκομμένος μαϊντανός 1...

Σπανακόρυζο

Υλικά σπανάκι - 225 γρ. ρύζι - 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο - 4 κ.σ. άνηθος - 2-3 κ.σ. , ψιλοκομμένος κρεμμύδι - 1/2 , ψιλοκομμένο ζωμός...

Ριζότο

Ριζότο (για 2 άτομα) ΥΛΙΚΑ   Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 25 γρ. βούτυρο ή 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι Κοτόπουλο ή λαχανικά 200 ...

Σούβλισμα Αρνιού

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για σουβλίσουμε ένα αρνί και να το ψήσουμε στην ψησταριά, ένας από τους πολλούς και ο πιο κλασικός είναι ο παρακάτ...

Πικάντικο Αρνί και Σουβλάκια Μελιτζάνας

ΥΛΙΚΑ Μερίδες 4 - 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Μαρινάρισμα: 2 ώρες Χρόνος Ψησίματος: 8 λεπτά Μαρινάδα 1/2 φλι...

Πασχαλινό Τσουρέκι

ΥΛΙΚΑ • 2 κιλά αλεύρι δυνατό • 200 γρ. μαγιά νωπή ή 8 κουταλιές ξερή • 1 κούπα νερό χλιαρό (40 βαθμών Κελσίου) • 3 1/2 κούπες ζάχαρη •...

Bρεφική Kρεμούλα

Τα περισσότερα μωράκια τρώνε λαχανόσουπες, κρεατόσουπες και φρουτόκρεμες.  Υπάρχουν όμως και μερικά που είναι δύσκολα στο φαγητό! Εμ...

Kριθαράκι με Χταποδάκι

Υλικά (10 μερίδες) 1 κιλό χταπόδι ένα πακέτο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 τομάτες τριμμένες 200 γρ. λάδι 1 φλιτζάνι του καφέ κρασ...

Ρεβύθια

ΥΛΙΚΑ Mισο πακετο ρεβυθια  4 μεριδες βγαινουν Αλατοπιπερο Μισο φλυτζανι ελαιολαδο 1 λεμονι 1κσ αλευρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Mουσκευουμε απο β...

Χταπόδι με κοφτό Μακαρονάκι

Υλικά (υλικά για 3 μερίδες) 1 χταπόδι, φρέσκο ή κατεψυγμένο, περίπου 1 κιλό 200 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ¼ φλιτζανιού (50ml) ελαι...

Κεκάκια Αγ.Βαλεντίνου φράουλας

Υλικά 6 κουταλιές παγωτό Carte D’Or Βανίλια-Κεράσι (Spagnola) 300 γρ. φράουλες Για το κέικ σοκολάτα: 175 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία...

Κρέμα γαλακτομπούρεκου με Κανταΐφι

Υλικά για ένα ταψί 32 εκ. Για το κανταΐφι 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι 250 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1½ λίτρο γάλα φρέσκ...

Noodles με λαχανικά

Υλικά: 1 πακέτο noodles (κινέζικα ζυμαρικά) 3-4 καρότα βρασμένα 2 κούπες καλαμπόκι 1 κόκκινη πιπεριά μεγάλη 1 κρεμμύδι μεγαλούτσ...

Ρολό με κιμά

Υλικά 1 κιλό κιμάς 3 φέτες ψίχα ψωμιού μουλιασμένη σε νερό 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο Μαϊντανός Ρίγανη ¼ κ.γ...