Τι χρειαζόμαστε: 90 ml χλιαρό νερό 75 g νωπή μαγιά 900 g αλεύρι για τσουρέκι κοσκινισμένο 150 g βούτυρο γάλακτος ...
Υλικά 9,5 κιλά κατσικάκι 1 λεμόνι θαλασσινό αλάτι πιπέρι ρίγανη 5 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο Παρασκευή Ράβουμε τ...
ΥΛΙΚΑ 4 πασχαλινά σοκολατένια αυγά (7,5 εκ. μήκος) 100 γρ. τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας ...
ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις 3 φακ.ξερη μαγια 2 κ.σουπας ζαχαρη 2 κ.σουπας μελι 1 αυγο 2 κ.σουπας γλυκανισο 3 κ.σουπα...
Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρ...
ΥΛΙΚΑ • 2 κιλά αλεύρι δυνατό • 200 γρ. μαγιά νωπή ή 8 κουταλιές ξερή • 1 κούπα νερό χλιαρό (40 βαθμών Κελσίου) • 3 1/2 κούπες ζάχαρη •...