Παραδοσιακά δεμένο με την ημέρα των Χριστουγέννων, το χοιρινό δίνει δυναμικό «παρών» στα οικογενειακά και φιλικά τραπέζια της γιορτής. Γι...
Αυτή η χορτοφαγική... μπριζόλα, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, θα σας εκπλήξει με τη νοστιμιά της. Δοκιμάστε τη, κρατήστε όμως ...
12 μερίδες κατσικάκι με 8 βήματα , ετσι απλά στο Cook-Kouk by Koukouzelis market φτιάξτε το ! Υλικά για 12 μερίδες Μισό κατσικάκι 4...
Υλικά 9,5 κιλά κατσικάκι 1 λεμόνι θαλασσινό αλάτι πιπέρι ρίγανη 5 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο Παρασκευή Ράβουμε τ...
Υλικά 1 μπούτι αρνίσιο γύρω στα 2 κιλά 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας κεδροκούκουτσα (σε μπαχαράδικα αλλά και σε πολλ...
Υλικά 1 φαγκρί για κάθε άτομο 1 κομμάτι χαρτί ψησίματος που να φτάνει να τυλίξει το κάθε ψάρι 1 κ. γ. ελαιόλαδο για κάθε ψάρι αλάτι (...
Χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά 1 μεγάλο κολοκυθάκι 1 μέτριο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι πάπρικα μουστάρδα σκόνη δυόσμο ...
Υλικά 1 γουρουνόπουλο γάλακτος 6-7 κιλών 1 κουτί χυμό ανανά Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη - θυμάρι σκόρδο (προαιρετικά) Μουστάρδα χυμό...