Υλικά
1 κιλό καρέ αρνιού (παιδάκια άκοπα)
Αλάτι, πιπέρι
Φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
100 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες
250 γρ. ντομάτες
Εκτέλεση
Αλατοπιπερόνουμε το καρέ, τοποθετούμε σε ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40΄.
Προσθέτουμε στο ταψί τις ελιές και τις ντομάτες και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 15΄ακόμα.
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες και σερβίρουμε συνοδεύοντας με τις ελιές και τις ψητές ντομάτες.
Το διαβάσαμε:http://www.news.gr/gefseis/syntages-savvatokyriakoy/article-wide/307407/panefkolo-arni-kare-sto-foyrno-me-elies-thymari-.html
Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.
Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου