Πάντα την Κυριακή Αν η Κυριακή με τη φαμίλια γύρω από το τραπέζι, ήταν ένα και μόνο πιάτο, θα ήταν αυτό. Γεύση και μνήμη συναντιόνται και το...
Πικάντικο χωριάτικο κοτόπουλο με άγρια βότανα στη γάστρα και πατάτες κ-οφτές
Σάββατο, Οκτωβρίου 22, 2022Αυτό το κοτόπουλο, που ψήνεται στη γάστρα με μια μαρινάδα πλούσια σε μπαχαρικά και μυρωδικά, συνοδεύεται από πατάτες ψημένες στη λαδόκολλα κ...
Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως όταν κάνετε τηγανητές πατάτες, το ελαιόλαδο αλλοιώνεται σημαντικά περισσότερο από τα φυτικά έλαια. Αυτό ...
“Είναι δύσκολη υπόθεση οι πατάτες του φούρνου. Φαίνεται εύκολο, αλλά για να φτάσεις στο τέλειο αποτέλεσμα χρειάζεται τέχνη! Δεν είναι π...
Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Σήμερα θα φάμε κοκκινιστό μπακαλιάρο με πατάτες και με τη συμβουλή του σεφ θα γ...
Υλικά: 3 μέτριες πατάτες πλυμένες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 2 κουταλιές τριμμένο...
Εύκολη, γρήγορη και σίγουρα πολύ νόστιμη συνταγή, όπως θα διαπιστώσετε όσοι επιχειρήσετε να τη φτιάξετε στην κουζίνα σας. Υλικά: 2 κ.σ...
Λαχταριστό κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες - Πώς το κάνουμε - ΜΟΝΟ ΜΕ VIDEO
Πέμπτη, Ιουλίου 20, 2017Λαχταριστό κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες ΜΟΝΟ σε VIDEO! Μία κλασική παραδοσιακή συνταγή που όλοι αγαπάμε! ΟΛΟΙ ΟΙ ΕΝΤΟΙΧΙΖΟΜΕΝ...
Υλικά Πατάτες 3 μεγάλες κομμένες ροδέλες Μπέικον καπνιστό 300 γρ χοντροκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα Αλάτι - πιπέρι- ρίγανη Πιπεριά κόκ...
Πατάτες ογκρατέν Μερίδες 6 Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά Συστατικά 2 κουταλιές γάλα 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί 'Εμμεν...
Υλικά 1 1/2 κιλό σπάλα χοιρινή με κόκαλο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 2 κ. σ. μουστάρδα αλάτι, πιπέρι, κύμινο 3 κλαδάκια φρέσκο δεντ...