Πάντα την Κυριακή Αν η Κυριακή με τη φαμίλια γύρω από το τραπέζι, ήταν ένα και μόνο πιάτο, θα ήταν αυτό. Γεύση και μνήμη συναντιόνται και το...

Συνεχισε να διαβαζεις

Δεν υπάρχουν σχόλια

Κατσικάκι, Κρέατα, Λεμονάτο, Παραδοσιακό, Πατάτες, στον φούρνο, baked, goat, lemon-flavored, Traditional, with potatoes

🍷 Στις ετικέτες ενός αφρώδους οίνου χρησιμοποιούνται οι παρακάτω ενδείξεις για να δηλώσουν τη συγκέντρωση σακχάρων και συνεπώς τα επίπεδα γ...

Συνεχισε να διαβαζεις

Δεν υπάρχουν σχόλια

αφρώδους, ετικέτα, κρασιού, Πώς διαβάζουμε, Συμβουλές, Asti DOCG, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Cava, charmat, Pétillant Naturel, Prosecco, Tips

Το «φαγητό του ξενύχτη» όπως συνηθίζουν να αποκαλούν τον πατσά, ήρθε με τους τεχνίτες του από τη Μικρά Ασία το’22 και ταυτίστηκε με τη Θεσσα...

Συνεχισε να διαβαζεις

Δεν υπάρχουν σχόλια

Κρέατα, Πατσάς, σούπες, φαγητό του ξενύχτη, cook-kouk, kreata, night owl’s food, Tripe

Με βάση το ρύζι, το πιάτο των μεξικανών ψαράδων του Ατλαντικού μαγειρεύεται πάνω στα καΐκια και χρησιμοποιεί ό,τι πρωτοπιάνει η ψαριά! Εδώ τ...

Συνεχισε να διαβαζεις

Δεν υπάρχουν σχόλια

θαλασσινων, καλαμάρι, μύδια, ρύζι, στην ξάπλα, Ψάρια, a la tumbada

🍖🥩  Χοιρινό με σέλινο φρικασέ  Υλικά 1 κιλό Xοιρινά φιλετίνια κομμένα σε κύβους 1 κιλό σέλινο χοντρό (ή 500γρ. χοντρό και 500γρ. σελινόριζ...

Συνεχισε να διαβαζεις

Δεν υπάρχουν σχόλια

Κρέατα, σέλινο, σούπες, φρικασέ, Χοιρινό

Πάστα φλώρα με μαρμελάδα πορτοκάλι      Υλικά  1 φλιτζάνι μαργαρίνη ή βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο επιπλέον, για το άλειμμα της φ...

Συνεχισε να διαβαζεις

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γλυκά, μαρμελάδα, Πάστα, πορτοκάλι, φλώρα, cook-kouk