Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γαύρος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γαύρος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Γαύρος με ούζο και μάραθο

Αρωματικός, εξαίσιος και έτοιμος σε 20 λεπτά. Υλικά (για 4 μερίδες) 1 κιλό γαύρο 100 γρ. ελαιόλαδο 1 καυτερή πιπεριά, κατά προτίμηση...

Γαυρος φουρνιστος με ζεστη πατατοσαλατα

Ψήνουμε το ψάρι για 12' στο φούρνο και συνοδεύουμε με μια όξινη πατατοσαλάτα και μια Ρετσίνα στο ποτήρι μας. Υλικά 1 κιλό φρέσκ...

Γαυρος πλακι με μαραθο, ελιες και καππαρη

Ετοιμάζουμε το μείγμα του κρεμμυδιού με τα ντοματίνια, το μάραθο και τα υπόλοιπα μυρωδικά, στρωνουμε τον γαύρο στο ταψί και ψήνουμε για...

Γαύρος λαδομένος

Υλικά συνταγής     1 κιλό γαύρος     χοντρό αλάτι     ξύδι     αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο     ρίγανη Διαδικασία συνταγής Καθαρίζο...

Γαύρος πικάντικος σαγανάκι με μουστάρδα

Υλικά 200 γρ. γαύρος 1 κρεμμύδι σε ροδέλες Μισό κουτ.γλ. ρίγανη 3 κουτ.σούπας μουστάρδα Μισό κουτ.γλ. τσίλι σε σκόνη 5 κουτ.σ...