Ψητές γαρίδες με τρυφερό καλαμπόκι, βραστές πατατούλες και λουκάνικο, αρωματισμένα με σκόρδο...
Συστατικά
- 500 gr baby πατάτες
- 3 ρόκες καλαμπόκι κομμένες σε έξι κομμάτια
- 1/4 φλ. βούτυρο λιωμένο
- 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 1 κ. σούπας μείγμα μπαχαρικών για ψητά
- 500 gr γαρίδες καθαρισμένες
- 350 gr λουκάνικο σε φέτες
- 1 λεμόνι
- 2 κ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
Τρόπος μαγειρέματος
Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς και άλειψε με λίγο λάδι ένα μεγάλο ταψί.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράσε τις πατάτες για περίπου 13 λεπτά και τα τελευταία πέντε λεπτά πρόσθεσε και το καλαμπόκι.
Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το βούτυρο με το σκόρδο και το μείγμα μπαχαρικών.
Βάλε τις πατάτες, το καλαμπόκι, τις γαρίδες και το λουκάνικο στο ταψί.
Πρόσθεσε το μείγμα βουτύρου, ανακάτεψε καλά τα υλικά και άπλωσέ τα σε μία στρώση.
Ψήσε για περίπου 15 λεπτά και σέρβιρε με στυμμένο λεμόνι και μαϊντανό.
Το διαβάσαμε:https://goo.gl/LE8fxJ
Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.
Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!
Μπορείτε να πραγματοποιήσετε τις αγορές σας στο ανανεωμένο και διαδραστικό koukouzelis.com.gr , το ηλεκτρονικό κατάστημα μας !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου