Η φριτέζα αέρος είναι ένα από τα trends του 2023 ενώ τελευταίως έχει αρχίσει να μπαίνει αρκετά δυναμικά στην καθημερινότητά μας, διευκολύνοντας τη ζωή μας και κάνοντας πιο γρήγορη την εκτέλεση κάποιων συνταγών μας.
Αυγά
Αντί να τα βράσετε στο μάτι της κουζίνας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα αέρος. Σε γενικές γραμμές, για να έχουμε μελάτα αυγά, τα αφήνουμε για 8 λεπτά, 10 λεπτά για ένα μέτριο αυγό και 12 για σφικτό.
Tortilla chips
Αντί να αγοράσετε tortilla chips από το σουπερμάρκετ, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα μόνοι σας στη φριτέζα αέρος. Παίρνουμε αραβικές πίτες και τις κόβουμε σε τρίγωνα, βάζουμε τα απαραίτητα μπαχαρικά που θέλουμε (αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα, καπνιστή πάπρικα) και στη συνέχεια τα βάζουμε στη φριτέζα αέρος, φροντίζοντας να δημιουργούν ένα μόνο στρώμα. Τα ψήνουμε στους 175°C για 7-9 λεπτά μέχρι να ροδίσουν! Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία αν έχουμε να φτιάξουμε μεγαλύτερη ποσότητα.
Εύκολη πίτσα των 2 υλικών
Σε μια πολύ φορτωμένη μέρα, όλοι θέλουμε να φάμε κάτι που θα μπορούμε να μαγειρέψουμε εύκολα! Αντί να παραγγείλουμε, μπορούμε να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε την εύκολη πίτσα. Πώς; Ανακατεύουμε 125 γρ γιαούρτι και 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Στη συνέχεια ρολάρουμε τη ζύμη σε έναν καλά αλευρωμένο πάγκο. Δουλεύουμε με τα χέρια μας το σχήμα του και όταν είμαστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα το βάζουμε σε ένα ταψάκι όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Το ψήνουμε για 10 λεπτά στους 175, έχοντας φροντίσει να το γυρίσουμε μια φορά ώστε να ψηθεί και από τις 2 πλευρές.
Το βγάζουμε από τη φριτέζα αέρος, ρίχνουμε τυρί και τα αγαπημένα μας toppings (αλλαντικά, λαχανικά…). Το ξαναβάζουμε στο air fryer και ψήνουμε για ακόμη 5-6 λεπτά.
Το διαβάσαμε: ibit.ly/ru4k
Eggs
Instead of boiling them on the stove you can use the air fryer. In general, to have soft eggs, we leave them for 8 minutes, 10 minutes for a medium egg and 12 for firm.
Tortilla chips
Instead of buying tortilla chips from the supermarket, you can easily make your own in the air fryer. We take Arabic pies and cut them into triangles, put the necessary spices we want (salt, pepper, oregano, paprika, smoked paprika) and then put them in the air fryer, making sure they create a single layer. Bake them at 175°C for 7-9 minutes until golden! We repeat the process if we have to make a larger quantity.
Easy 2-ingredient pizza
On a very busy day, we all want to eat something that we can easily cook! Instead of ordering, we can try making the easy pizza. How; Mix 125 g of yogurt and 250 g. self raising flour of. Then roll out the dough on a well-floured counter. We work with our hands on its shape and when we are satisfied with the result, we put it on a baking tray lined with parchment paper. Bake it for 10 minutes at 175, having made sure to turn it once so that it is cooked on both sides.
We take it out of the air fryer, add cheese and our favorite toppings (sausages, vegetables...). Put it back in the air fryer and cook for another 5-6 minutes.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου