Κοτομπουκιες με κορν φλεικς

Υλικά:

2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες
Αλευρι
2 αυγά χτυπημένα
350 γρ. κορν φλεικς
Αλάτι
Πιπέρι
Ηλιέλαιο

Προαιρετικά: μουστάρδα και μαγιονέζα για το σερβίρισμα

Βήματα
Κόβουμε τα φιλέτα σε λωρίδες.
Αλατοπιπερωνουμε τα φιλέτα.
Περνάμε την κάθε λωρίδα διαδοχικά από αλεύρι, αυγό και τα κορν φλεικς.
Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε τα φιλέτα λίγα λίγα.
Μόλις πάρουνε ένα ξανθό χρώμα τα τοποθετούμε σε ένα σκεύος που έχουμε στρώσει χαρτί ώστε να τράβηξει το περίσσιο λάδι.

Προαιρετικα:
Ανακατεύουμε δύο μερη μαγιονέζας με ένα μέρος μουστάρδας ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Το διαβάσαμε:https://goo.gl/Ss6nqD

Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.

Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!