Breaking
Loading...

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο



Υλικά:
  • 500 gr καρότα
  • 600 gr πατάτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 5 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο
  • ελαιόλαδο
  • 1 ολόκληρο κοτόπουλου
  • 1 λεμόνι
  • 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι

Εκτέλεση:

Προθέρμανε το φούρνο στους 220°C.
Κόψε τα καρότα και τις πατάτες, λιώσε το σκόρδο και αφαίρεσε τα φύλλα του δενδρολίβανου από τα κλωνάρια τους και ριξ' τα όλα σε ένα ταψί.
Ανακάτεψε τα υλικά καλά με λάδι και αλατοπίπερο.
Άλειψε το κοτόπουλο με λίγο λάδι και αλατοπίπερο και γέμισέ το με το λεμόνι ολόκληρο και το θυμάρι.
Τοποθέτησε το κοτόπουλο πάνω από τα υπόλοιπα υλικά και ψήσε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.
Ανακάτεψε τα λαχανικά και με ένα κουτάλι ράντισε το κοτόπουλο με τους ζωμούς του φαγητού και ξαναβάλε στο φούρνο για άλλη μισή ώρα, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
Μόλις το κοτόπουλο είναι έτοιμο αφαίρεσέ το από το ταψί και άσε τα λαχανικά να μαγειρευτούν για πέντε λεπτά ακόμη, ώστε να ξεροψηθούν.
Σκέπασε το κοτόπουλο με αλουμινόχαρτο και άσε να κρυώσει για 15 λεπτά πριν το κόψεις.


Το διαβάσαμε:http://www.govastileto.gr/mageiriki/kotopoulo-me-laxanika-sto-fourno/



Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.

Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!



Κοινοποίηση στο Google Plus

1 σχόλιο απο τον Ευθύμιος

"Ο μοναδικός συνδυασμός καλής ποιότητας και σωστής τιμής, η ευγενική εξυπηρέτηση του πελάτη, πριν και μετά την πώληση, κατατάσσουν την KOUKOUZELIS market electric στις πρώτες θέσεις επιλογής του καταναλωτικού κοινού." Το δίκτυο της εταιρείας αποτελείται από 3 φυσικά καταστήματα σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας ενώ οι καταναλωτές που προτιμούν το διαδίκτυο για τις αγορές τους μπορούν να χρησιμοποιούν το διαδραστικό, e-shop της KOUKOUZELIS market electric στην διεύθυνση http://koukouzelis.com.gr
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου