News
Loading...

Αβγοσαλάτα η Πασχαλινή...


Υλικά

  • 12 αβγά βρασμένα
  • 4 κλωνάρια σέλερι καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα από ίνες και ψιλοκομμένα σε καρέ
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα
  • 2 κρεμμύδια ξερά, μέτρια, κόκκινα, ψιλικομμένα
  • 2 καρότα ( βιολογικά) τριμμένα σε χοντρό τρίφτη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 φύλλα απο μαρούλι 
  • 1 αγκουράκι
  • 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη καστανή
  • 1/3 φλιτζ. τσαγιού μαγιονέζα
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος (προαιρετικά)
  
Πω πώ ξεφορτίστικα με τα υλικά της αυγοσαλάτας!


http://koukouzelis.com.gr/shop/el/gadgets/8281-hq-digichar-120-universal-.html



Παρασκευή

  • Καθαρίζουμε τα αβγά. 
  • Κόβουμε και πετάμε πάντα τα σημεία που έχει περάσει η βαφή. 
  • Αν η βαφή έχει περάσει μέσα στο αβγό, πετάμε όλο το αβγό.
  • Έπειτα τα ψιλοκόβουμε στο ξύλο κοπής και τα ρίχνουμε σε λεκάνη. 
  • Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σέλερι, τα τριμμένα καρότα, τα ψιλοκομμένα φρέσκα και ξερά κρεμμύδια. 
  • Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. 
  • Περιχύνουμε τη σαλάτα με το ελαιόλαδο, αλατίζουμε κατά βούληση και τρίβουμε μαύρο πιπέρι. 
  • Τέλος, προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε πολύ καλά με 2 κουτάλες μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά και να πάρουν ένα κίτρινο χρώμα (από τον κρόκο των αβγών).

 Πάρε κόσμε τον καλύτερο τρίφτη!  :-)



koukouzelis.com.gr/shop/el/ergalia-kouzinas/7879-fissler-2007905-magic-triftis-polaplhs-xrhshs.html



Σερβίρουμε την αβγοσαλάτα σκέτη, αλειμμένη σε φέτες ψωμιού, μέσα σε σάντουιτς ή ως συνοδευτικό σε ένα κρέας μαζί με μαρουλοσαλάτα.

Διατηρείται για 2 μέρες από την παρασκευή της στο ψυγείο μέσα σε αεροστεγές δοχείο.


Και για τον οβελία σας ... πέτρες πυρακτώσεως ! LAVA ROCKS !  "οβελίας ηφέστιο" 
 
http://koukouzelis.com.gr/shop/el/-camping/6329-camping-gaz-barbeque-lava-rocks-29620.html



Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.

KOUKOUZELIS App
Powered by Conduit Mobile

Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!

Κοινοποίηση στο Google Plus

1 σχόλιο απο τον Ευθύμιος

"Ο μοναδικός συνδυασμός καλής ποιότητας και σωστής τιμής, η ευγενική εξυπηρέτηση του πελάτη, πριν και μετά την πώληση, κατατάσσουν την KOUKOUZELIS market electric στις πρώτες θέσεις επιλογής του καταναλωτικού κοινού." Το δίκτυο της εταιρείας αποτελείται από 3 φυσικά καταστήματα σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας ενώ οι καταναλωτές που προτιμούν το διαδίκτυο για τις αγορές τους μπορούν να χρησιμοποιούν το διαδραστικό, e-shop της KOUKOUZELIS market electric στην διεύθυνση http://koukouzelis.com.gr
    Blogger Comment
    Facebook Comment

1 σχόλια :

  1. Το αβγό είναι δομή που παράγουν, ως αναπαραγωγικό μέσο, τα θηλυκά άτομα ορισμένων ειδών ζώων, η οποία έχει σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα και συνήθως περιβάλλεται από κέλυφος. Βικιπαίδεια

    ΑπάντησηΔιαγραφή