Breaking
Loading...

Σολομός με σόγια και μέλι

Υλικά:
4 φιλέτα σολομού κατά προτίμηση βιολογικά
1 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 φλ. σόγια σως βιολογική
1/4 φλ. μέλι
χυμό από 1 πορτοκάλι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
 
Παρασκευή:

Σε ένα μπωλ βάζω την σόγια, το μέλι, το χυμό από το πορτοκάλι, το πιπέρι και ανακατεύω.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάζω το ελαιόλαδο και σωτάρω για λίγο το σκόρδο. Ρίχνω τα υγρά και βράζω για 5-10 λεπτά.
Η σως θα πήξει ελαφρά και θα γυαλίσει. Είναι έτοιμη!
Φτιάχνω τα φιλέτα σολομού στον ατμό, τα τοποθετώ σε ξεχωριστά πιάτα και περιχύνω με την σως.
Προσέχω να μην παραβράσω τα φιλέτα. Στα 13 λεπτά στον ατμομάγειρα είναι έτοιμα!
 
Ταιριάζει πολύ και με φιλέτο κοτόπουλο!


Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.

KOUKOUZELIS App
Powered by Conduit Mobile

Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!
Κοινοποίηση στο Google Plus

1 σχόλιο απο τον Ευθύμιος

"Ο μοναδικός συνδυασμός καλής ποιότητας και σωστής τιμής, η ευγενική εξυπηρέτηση του πελάτη, πριν και μετά την πώληση, κατατάσσουν την KOUKOUZELIS market electric στις πρώτες θέσεις επιλογής του καταναλωτικού κοινού." Το δίκτυο της εταιρείας αποτελείται από 3 φυσικά καταστήματα σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας ενώ οι καταναλωτές που προτιμούν το διαδίκτυο για τις αγορές τους μπορούν να χρησιμοποιούν το διαδραστικό, e-shop της KOUKOUZELIS market electric στην διεύθυνση http://koukouzelis.com.gr
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου